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淄博窑:一个逝去的文化样态?

2019年11月21日   来源:转载   浏览次数:

淄博窑:一个逝去的文化样态?

  粉杠瓷

淄博窑:一个逝去的文化样态?

  青釉莲花尊

淄博窑:一个逝去的文化样态?

  三彩瓷塑

淄博窑:一个逝去的文化样态?

  淄博大鱼盘

  中国被称为陶瓷之国,年深久远。就陶瓷发展的历史而言,由于原料、工艺技术的不断改进,历史上曾经历了从陶到粗瓷再到细瓷的衍变和发展过程。山东淄博陶瓷生产历史悠久,境内陶瓷原料及烧制资源丰富。作为中国陶瓷生产的重要基地之一,淄博地区的陶瓷衍变进程基本上与中国陶瓷的衍变进程相对应。据史料记载和考古学家研究考证,早在距今约8000年前的后李文化时期,淄博的先民们便已抟土制器,掘地筑窑,焚柴而陶。

  当然,淄博地区真正意义的瓷器生产,是从北朝晚期开始的,距今已有1400余年。1982年6月,从淄川和庄墓中出土了一件胎质坚致、釉色青翠、造型雄伟挺拔、纹饰繁复精美,堪称我国早期青瓷器中的艺术珍品的青釉莲花瓷尊。经专家考证,这件瓷尊就是淄博淄川寨里窑生产的。由此可见,淄博窑在它刚刚起步的阶段,就已经取得令人瞩目的艺术成就。《淄博陶瓷志》中所记载的“后李文化”时期的陶釜、“龙山文化”石器的陶鬹和蛋壳陶、北朝的青瓷莲花尊、唐代的茶叶末釉、宋代的雨点釉,正是这一脉络之中的历史节点。“中华第一窑”“寨里窑”“磁村窑”等古窑址乃其见证。

  淄博古代陶瓷总的发展走向是由南向北,明、清两代主要集中于淄博境内。文献记载:“清前期和中期……淄博成为山东陶瓷的集中产地和销售中心,以‘瓷城’闻名遐迩。”当时,窑厂遍布城区四方,终日烟火不断,“乾隆时期,北岭、张店、山头、窑场、大街南、八陡、福山为当地七大窑厂,产品各有特色,争奇斗艳。”《山东通志》称“其利民不下于江右之景德镇矣”。

  对淄博民间陶瓷的研究,则发端于上世纪50年代。关于淄博窑研究,虽然有一些文献资料,但是有待梳理和提升。《中国古代窑址调查发掘报告集》(文物出版社1984年版)刊载的、由山东省博物馆撰写的《山东淄博寨里北朝青瓷窑址调查纪要》,是一份较早的关于淄博窑研究的调查报告。山东淄博寨里窑是1957年由当地文化部门在文物普查时发现的。1976年至1977年,山东淄博陶瓷史编写组、山东博物馆、淄博市博物馆等单位又对它进行了复查和试掘,初步判定是一处北朝至唐、宋时期的窑址。寨里窑位于淄博市淄川区城东10余公里,窑址范围较大,发掘报告称发现顺道地、大张、甜水井、金盆4个烧制点。顺道地位于寨里四队场院东北角50米处,地面暴露有青瓷片和少量的黄釉陶片及窑具等。大张位于寨里南约250米,系台地。1973年整地时曾发现寨炉遗迹,并发现较多的青瓷片和窑具。甜水井在寨里村南,因古代遗留下来的一口石井而得名。曾发现黑釉罐、白釉碗和匣钵等,产品风格与淄川磁村窑相同,另发现少量早期青瓷片,建造年代约为金代。金盆在甜水井东北。据当地民众反映,1973年取土时曾发现过窑炉遗迹。调查试掘重点选择顺道地和大张两处青瓷窑址。《中国古代窑址发掘报告集》是文物出版社主编的权威性刊物,通过这份古窑址发掘报告的描述,人们对淄博窑窑址、原料、烧成工艺、造型、装饰以及历史背景、经济环境、文化习俗及民俗文化等有一定程度的了解,亦足见其对淄博窑研究所具有的重要参考价值。

  中国硅酸盐学会编著的《中国陶瓷史》第五章《隋唐五代的陶瓷》,从史学角度出发,充分利用文献资料和相关考古资料,着重从地理位置、工艺材质及艺术特点诸方面对淄博窑作了介绍。淄博窑主要的窑址在淄博市淄川区磁村,又称磁村窑。磁村窑始于唐而终于元,唐代盛烧黑釉瓷器,产量较河南、陕西为大,所产器皿以碗、瓶、壶、罐、炉为主。装饰工艺除宋代的剔刻花外,还有新发现的里篦纹划花、白釉黑花、加彩、绞釉等。该著述进一步指出,近代磁村窑比宋时可能有进一步的发展。该窑产品中黑釉白线纹器(当地称之为粉缸),是近代陶瓷极有特色的品种之一,特别是“宋加彩”的烧制对研究当时的烧造历史以及延续烧制时间,提供了极有价值的资料。

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